厦门旅行景点潮汕,厦门 潮汕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门旅行景点潮汕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门旅行景点潮汕的解答，让我们一起看看吧。

1. 厦门到潮汕旅游怎么走？
2. 厦门到潮州走国道好走吗？
3. 汕头和厦门哪个值得去旅游？
4. 厦门的海蛎煎和潮汕的蚝烙有什么区别？

厦门到潮汕旅游怎么走？

厦门到潮汕旅游可以选择以下交通方式：

1. 高铁：从厦门北站或厦门站乘坐高铁到潮汕站，然后转乘当地的公共交通工具前往潮汕地区的各个旅游景点。

2. 汽车：从厦门长途汽车站或厦门旅游集散中心乘坐汽车前往潮汕地区的各个旅游景点。

无论选择哪种交通方式，都需要预留足够的时间进行转车和等待，同时也需要关注当地的天气和交通状况，以确保旅途愉快和安全。

厦门到潮州走国道好走吗？

可以走国道，但时间应为6小时左右，比走高速慢出一半的时间，原因是国道路程比高速远，而且个别地方路不太好走，国道的车速最多也就70多到80公里，红绿灯口遇红灯必须停车，速度慢。

汕头和厦门哪个值得去旅游？

     厦门。

     汕头市：位于中国广东省东南部，濒临南海，地处韩江、榕江、练江出海口，素有“岭东门户，华南要冲”之称，是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市。汕头于1860年开埠，是中国大陆唯一的一个中心城区拥有内海的城市。曾被恩格斯誉为中国“唯一有一点商业意义的口岸”。

     厦门：位于福建省东南，西接龙海，北邻晋江、南安，东南与金门县和大担岛、二担岛隔海相望。是闽南地区的主要城市之一，与漳州、泉州并称厦漳泉，闽南金三角经济区。厦门是中国最早实行对外开放政策的四个经济特区之一，五个开发开放类国家综合配套改革试验区之一，中国自由贸易试验区三片区之一，也是两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、东南国际航运中心、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。厦门也是现代化国际性港口风景旅游城市，拥有第一批国家5A级旅游景区鼓浪屿。

在通常情况下，汕头和厦门相比的话，比较值得去旅游的城市还是厦门。厦门有美丽的鼓浪屿有厦门的环岛路椰风寨厦门的园博园。集美陈嘉庚的故居。集美学村厦门是值得旅游的地方。

厦门的海蛎煎和潮汕的蚝烙有什么区别？

海蛎这东西在闽南和台湾 叫蚵，潮汕叫蚝，实际上发音都接近只不过写法不同，台灣和閩南本土的叫法都是蚵仔煎，只不過台灣是閩南語直翻，而在閩南都因為招牌菜名翻譯成普通话，其他答主一看就是外地人，所以以讹传讹闹出闽南叫海蛎煎、潮汕叫蚝烙、台湾蚵仔煎的笑话。

厦门的海蛎煎其实是源于台湾人的叫法的(一般当地人都叫蚵。蚵的学名又称牡蛎，这种美食当然不会出自厦门的。台湾的海蛎一般较大，尤其海蛎头硬口感差。而潮汕一般做蚝烙的会选择较小的珠蚝，这样的口感也会好许多。其实这种美食的制法方法十分简单，大多数人一学便会，是广东福建沿海的家常菜之一)，以前闽南地区都叫蚵仔，而潮汕这边当地人也叫蚵，称蚵lua(也叫lua o lua，煎蚵饼的意思。类似这种做法的，潮汕这边有很多。例如秋瓜、丝瓜、番瓜的也做成煎饼的)。不过广东人称蚵叫蚝，用烙铁的平底锅煎，因此广东人叫蚝烙(这种说法形象些)。至于这种在广东潮汕与福建沿海地区流行多年的名小食有多种说法，而且其做法基本上是大同小异的。正宗的蚝烙离不开地瓜粉(现在有的用生粉、玉米粉或炸粉的)、生蚝、蛋、猪油(福建人改用调和油基本上不用猪油的，而潮汕许多人仍保持用传统的动物油)。而地瓜粉又称之番薯粉，番薯原产自南美，明清时期，番薯通过东南亚进入中国(还有提到郑成功的，感觉不是太靠谱)。较为靠谱说法是这种名小吃是在明清时产生的，因为闽南潮汕下南洋的人较多，也带回了这种美食的制作方法(现在的东南亚，这种食物也很多。其制作方法也基本上一样的，很多都是潮汕闽南的华人在做的，有的也做了二三代人了)。
海蛎煎又称蚝烙(正宗的蚝烙讲究的是外酥里嫩的，吃了有回香的)，是闽南潮汕地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口(在汕头有那么一两家这样的店，都是很有历史的百年老店，而厦门沒有。说明该小食不产于厦门)。其实两地的做法基本上是大同小异的，例如潮汕这边虽然都是生蚵、番薯粉、蛋(蛋主要用于增香)的。但松软度各不同，起酥度也有区别。有人加了一些炸粉(太过酥脆就是没有地瓜粉的，地瓜粉加点炸粉外酥里嫩的)，因此吃起来外酥里嫩的。也有人追求口感与香味，用卤鹅油与鹅蛋煎的。也有人加入了一些虾仁、蔬菜的，因此吃起来特有风味的。那么闽南人一般都配用甜辣酱(甜辣酱、番茄酱也是先流行在东南亚一带，去过东南亚的就知这种东西是当地的特产)的，而潮汕地区一般沾鱼露和洒胡辣粉吃(胡辣粉、咖喱粉等调味品也大多数是舶来的)。其实它们都是一样的，至于该小食出自于谁？已很难分清了(谁正宗的问题不必辨论，应该说潮汕人家保留的传统多一些。正宗的蚝烙就是用好的地瓜粉，没地瓜粉的不正宗的，口感也差很多，地瓜粉黏性好，保持住的水份较好。猪油或鹅油煎香气喷鼻，而其他油只感到十分腻口，回香不够。好的地瓜粉还有回甜回香的作用。现在很多店家为了省成本，已不那么正宗地道了，香气不够，锁住的水份不够，很少有小时候那种美味了。还是家里吃的正宗与地道，外面吃的都不如在家做的，在家可不计成本的)。反正这种小食就是出自在闽南与潮汕的沿海一带的，因为自古蚵仔在海边很多，是海边的人常吃的食物(牡蛎也称为海里的牛奶，因此蚝烙可口好吃，是与啤酒是佳配，不过老人家多吃了会痛风的)。确确地说，海蛎煎、蚵仔煎、蚝烙与蚵lua都是同一种食物，由于各地人根据材料与口味的不同，配料也不尽相同。不过正宗的蚝烙就是一定要下番薯粉的，这样才口感更好更细腻，外酥里嫩的(一般在家做过，就知有没有下地瓜粉的区别了，当然可以以其它粉代替，口感完全不同)。

到此，[_a***_]就是小编对于厦门旅行景点潮汕的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门旅行景点潮汕的4点解答对大家有用。