厦门南安 美食推荐餐厅,厦门南安 美食推荐餐厅有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门南安 美食推荐餐厅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门南安 美食推荐餐厅的解答，让我们一起看看吧。

1. 南安的风味小吃？
2. 南安什么菜好吃？
3. 南安特色小吃？
4. 南安有什么好吃？

南安的风味小吃？

有很多，比如：

洪濑鸡爪 。产于泉州市南安市洪濑镇，是南安洪濑鸡爪的代表。

鸡卷 。用鸡脯肉、猪腿肉、葱白、五香豆腐干等原料制作而成。

黑龟粿 。用糯米和龟汁、龟卵、油葱等原料制作而成。

金淘盐露豆干 。用黄豆、卤水、盐等原料制作而成。

英都麻糍 。用糯米和芝麻制作而成。

面线糊 。用面线、猪骨、腐皮等原料制作而成。

酸菜面 。用酸菜、面条等原料制作而成。

英都麻粩 。用糯米和芝麻制作而成。

南安什么菜好吃？

洪濑鸡爪、桂圆、英都麻糍、太同红腐乳、石亭绿茶、金淘豆干等。

南安洪濑鸡爪，由鸡爪、调味粉和适量辣调适而成，然后经过热蒸和热炒，吃时可沾醋，口味微辣，口感滑韧，有越吃越上口的感觉

南安特色小吃？

南安的特色小吃有洪濑鸡爪、芋圆汤、官桥肉棕，牛肉羹、酸菜面、诗山卤面、洪濑鸡卷、嫩饼、面线糊、蚵仔煎、九层粿、英都麻糍、碗糕。

1、洪濑鸡爪

　　洪濑鸡爪是福建南安的传统风味小吃，有着悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名，所以其又被称为“洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪是泉闽南人对洪濑卤味的统称，其实，如今远近闻名的洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪，这些年陆续开发有卤鸡尖、卤猪耳、卤鸭舌、卤***、卤笋、卤鸭肠、卤鹅翅等十多种现做卤味，吃起来非常美味。

2、九层粿

　　九层粿是福建南安的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，已经无法追究其来源了。选用糯米、白糖为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的九层粿口感滋润细腻，吃起来松脆，淡甜。

3、英都麻糍

　　英都麻糍是福建南安的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用糯米、芝麻为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，再配以芝麻，花生仁，吃起来软糯可口，十分美味

南安有什么好吃？

南安的小吃还是蛮多的，主要有以下几种，希望对你能有帮助。官桥的肉棕，牛肉羹（和石蛳的不一样。）、芋丸。洪赖的鸡爪，酸菜面。诗山卤面、洪濑鸡卷嫩饼：闽南特色家常小吃，用嫩饼皮包卷各种辅料，手捧着吃，口味嫩香甜润。英都的麻薯。

井脚街的---“面线糊”（第一十字路口）

中山街的---“世庆酸菜面”（南酒入口第二家）

长安街的---“全粥府连锁”（中国银行二楼）

新华街的---“蚵仔煎” （聚乐园对面）

超级一流民主街的---“洪濑特色卤料” （公交站牌1家、佳龙门店1家）

市场路的---“嫩饼店” （溪美派出所旁边）

武荣街的---“我家牛肉连锁” （武荣1家、成功街1家）

烧肉粽、牛肉羹柳溪街的---“洪濑鸡爪、黑果鸡爪”（靠近公安局街） 老牌洪濑卤料

到此，以上就是小编对于厦门南安 美食推荐餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门南安 美食推荐餐厅的4点解答对大家有用。