厦门到广州美食推荐,厦门到广州沿途景点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门到广州美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门到广州美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州到厦门自驾游有哪些路线可以推荐？
2. 录入《舌尖上的中国3》，来厦门不得不吃的美食：沙茶面，怎么做好吃？

广州到厦门自驾游有哪些路线可以推荐？

广州自驾厦门线路

一条最简单最近的路，647KM ，沿着S2广河高速——G35济广高速——G15W3甬莞高速走就行了。这中间的漳州南靖土楼不错，可以带一天然后在去厦门。这中间可以选择去汕头玩一圈，看个人时间了。

想深度玩就这么走

可以绿色的线路去，中途进入南澳岛玩一圈，然后去厦门，会的时候选择粉色的线路，去福建土楼过梅州回到广州即可。说实话大桥的收费略贵，但是吧青澳湾的海滩属实不错，可以去体验。

厦门的话景点就很多了，鼓浪屿、厦门大学、环岛骑行、中山路、炮台等等，住宿可以选择民宿，个人感觉比酒店有情调，有时间的话在网上走走，去泉州玩一下，看看闽南文化吃一吃闽南小吃即可。

福建土楼

第一天中午到梅州，游客天下，下午开车到土楼附近住宿。

第二天早上玩土楼，下午开车到厦门，住宿。

第三天游厦门鼓浪屿，等等。

第四天厦门再逛逛，中午开车到汕头，住宿。

第五天早上汕头的礐石，在开车到惠州，下午西湖公园，4点来钟再开车回广州。

七月刚刚走了一圈回来。

广州出发 ，四个半小时到汕头，入住酒店。然后牛肉火锅非常正，当地朋友带路，不是网红店。晚上去小公园步行街。

第二天南澳岛，北回归线，试试紫菜炒饭在森林公园那里很好，海鲜随意吧，鱿鱼很不错。

第三天厦门，住世贸双子塔的公寓，旁边厦大，对面海鼓浪屿郑成功雕像，楼下停车好便宜，自己活动就当地滴滴。关键房价漂亮，两房一厅才1000左右带厨房餐具。

鼓浪屿可以去，海鲜或餐厅就不要在岛上吃了。厦门厦禾路鸭肉粥强烈推荐。

余下回程可以潮州中转就牌坊街，惠东中转就红海湾

录入《舌尖上的中国3》，来厦门不得不吃的美食：沙茶面，怎么做好吃？

沙茶面是厦门知名的小吃。沙茶面好不好吃，主要在于沙茶酱。

一、简单的海鲜沙茶酱做法:

食材:花生、芝麻、虾皮(虾干也行)、胡椒粉、咖喱粉、盐、鲜虾、芝麻油

1、烧锅，不放油，把虾皮煸干。起锅备用。

2、花生、芝麻下锅，煸干，有***爆响时，起锅。

3、把煸好的虾皮、花生、芝麻放搅拌机打成粉末。

4、大火烧锅，放芝麻油，把鲜虾头放入锅里翻炒，等炒出虾油，捞出去虾头，放入水(骨汤、鸡汤)最好。水与粉末的比例为3:1，加入胡椒粉、咖喱粉。

5、大火烧开、转小火慢炖20分钟、有粘稠感时大火收汁，起锅，简单、美味的沙茶酱就做好了。

二、海鲜、内脏沙茶饭(因本人不喜欢吃面)，来一沙茶配饭也不错哦。

食材:葱、姜、蒜、蚝油、盐、鸡精、虾、豆泡、花蛤、鸡珍、鸭肠，瘦肉裹淀粉、卤蛋。

沙茶面不仅是厦门的特色美食，还是东南亚广泛流行的汤类面食小吃，中国的沙茶面分有闽南的沙茶、广东潮汕的沙茶等风味，其特点在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头。

厦门的沙茶面算得上是舶来品。沙茶始源于马来西亚，也有来自印尼一说。闽南人饮茶成风，因此将马来语的sate翻译做闽南语的沙茶(sa-te)。

传统的沙茶面都是***用碱面。沙茶的味道和各种酱料都很不错。现在市面上有改良的沙茶面，比如放粉丝或者泡面，满足不同人的口味需求。

【做法】

1. 瘦肉丝用生抽码味，并加芡粉裹匀待用；鱿鱼切成花状；生菜洗好；鸭红切小块。
   
2. 锅中坐油，炒香沙茶酱、蒜蓉辣椒酱、番茄沙司后加入一杯水，烧开后倒入花生酱、冰糖搅匀，小火熬煮3分钟后倒入鸭红，调入少许盐，继续小火熬煮5分钟。
   
3. 另起锅烧滚水后烫熟面和菜（约30秒），并分碗装上。
   
4. 烫熟瘦肉和鱿鱼，放在面上。
   
5. 浇上滚热的沙茶汤。
   
6. 完成，享用美味吧！
   

【温馨提示】

建议使用潮汕出品的沙茶酱，如果所用台湾或闽南出品的（比如牛头牌或陈有香的），是否加入蒜蓉辣椒酱和番茄沙司，就因各人口味而定。

到此，以上就是小编对于厦门到广州美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门到广州美食推荐的2点解答对大家有用。